Chi siamo

La gelateria Soban

Ci hanno definiti la famiglia del gelato!

Da oltre 50 anni viviamo nel mondo del gelato, svegliandoci ogni giorno per realizzarlo al massimo delle nostre capacità. Abbiamo poche ma semplici regole che seguiamo

  • Vogliamo la migliore qualità delle materie prime che utilizziamo
  • Studiamo e ci confrontiamo con i nostri colleghi per crescere professionalmente ogni giorno di più
  • Offriamo la genuinità e la trasparenza di come viene fatto il nostra gelato

La nostra storia

Dalle Dolomiti bellunesi della Val di Zoldo, la terra dei Gelatieri

Gianpiera e Paolo si sono conosciuti e innamorati negli anni '60 nell'allora Germania Ovest. Ma da oltre 40 anni la loro vita è la storica gelateria di Valenza (Alessandria), fondata da una famiglia zoldana nel 1924.

Premi e riconoscimento

Siamo stati premiati con i TRE CONI dal Gambero Rosso (il massimo dei voti) nella loro Guida alle migliori Gelaterie d'Italia.

Abbiamo ricevuto, tra gli altri, il Premio dell'Eccellenza Artigiana dalla Regione Piemonte, il premio Golosario, e hanno parlato di noi quotidiani, riviste e guide in Italia e nel mondo.